Terra, bufale, cavalli…

Storie centenarie della famiglia Jemma

Paola Capone

Recuperare e documentare la storia degli Jemma ha la finalità di restituire la memoria di un’antica e prolifica famiglia del salernitano per diventare l’esempio dell’industriosa società che, tra la fine dell’Ottocento e gli inizi del Novecento, detta vita alle numerose e importanti aziende agricolo-zootecniche della Piana del Sele. Bonifica e coltivazione della terra ma, soprattutto, l’impiego del prezioso latte della bufala, avviarono produzioni di eccellenza, ancora oggi assimilate a questi luoghi.

ISBN: 97888890645228

Anno: 2012

Genere: Storytelling

Pagine: 88

Volume

€ 20.00

E-book

€ 8.00

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